یک من تقریبا برابر می شه با سه کیلو. اگه ماست مورد نظر خیلی چرب باشه (که حتما زمان تولید ضرب المثل همین طور بوده و ماست کم چرب وجود نداشته) مقدار کره هم بیشتره. (چشم بسته غیب گفتم ها!)

مثلا ماست 5 درصد چربی، در هر یک کیلو حدود 50 گرم کره داره. بنابراین یک من ماست، 150 گرم کره داره.

به همین سادگی به همین خوشمزگی!


پی نوشت1: ادامه انشانویسی به دعوت پگاه عزیز!

پی نوشت2: مرتبط با پست قبل.